Back to Food: le prossime edizioni. Torniamo a sperimentare in cucina!

Il prossimo 7 maggio il laboratorio di cucina per la riscoperta e il riavvicinamento al cibo ripartirà con la nuova edizione primavera 2019. Dato il successo riscontrato nel 2018, anche quest’anno il progetto si realizzerà in due edizioni: una primaverile e una autunnale. Questo aspetto non solo permetterà a più partecipanti di aderire al laboratorio, ma Continua

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Ricettario Back to Food, la consegna e i riscontri sul laboratorio

Sabato 26 gennaio il Team Back to Food, composto dalle psicoterapeute Chiara Orlandi, Carolina Redaelli, Sara Covili e dalla dietista Monica Turchetto, ha consegnato il ricettario del progetto alle partecipanti delle edizioni 2018. Presso lo spazio Foodspot di Tommaso Fara, le nostre socie hanno incontrato gli iscritti dell’edizione primavera e autunno, ricreando un momento di Continua

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Resoconto cena di raccolta fondi per Back to Food

Martedi sera 11 dicembre, nello spazio Foodspot di Tommaso Fara, si è tenuta la cena natalizia di beneficenza a sostegno del progetto Back to Food, laboratorio di cucina per la riscoperta e il riavvicinamento al cibo. Dalle 20 in poi, la splendida location sui navigli si è riempita di colleghi, soci e sostenitori di Nutrimente Continua

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Back to food, resoconto edizione autunno 2018

Martedì 27 novembre si è tenuto l’ultimo incontro della terza edizione del progetto Back to Food. La serata si è presentata fin da subito come la conclusione ideale di un laboratorio ricco di stimoli e condivisione. Si è potuta respirare un’atmosfera di curiosità, voglia di fare e uno spirito propositivo condiviso sia dalle partecipanti che Continua

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“Back to Food”, IIIa edizione del laboratorio: il resoconto

Martedì 16 ottobre ha preso avvio la terza edizione del laboratorio Back to food, iniziativa dedicata alla riscoperta e al riavvicinamento al cibo. Back to Food, come ci si aspettava, è partito con un impatto positivo su partecipanti e organizzatori, in quanto fin da subito si è respirato un clima di condivisione e apertura. Il Continua

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Back to Food: si parte!

Partiamo con Back To Food! È appena finita la nostra campagna di raccolta fondi e GRAZIE al vostro generoso contributo possiamo rendere SOSTENIBILE un progetto innovativo a cui teniamo molto e che avremmo potuto proporre a poche persone senza un adeguato finanziamento. Le vostre donazioni sono state numerose così come richieste di partecipazione al progetto. Avendo Continua

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Laboratorio Back to Food IIa edizione

Dopo il successo della prima edizione, abbiamo deciso di far partire una campagna di crowdfunding per rendere gratuito “Back to food”, il laboratorio culinario per permettere, a chi ha un disturbo alimentare, la riscoperta e il riavvicinamento al cibo. “BACK TO FOOD” è un laboratorio di cucina pensato per persone che stanno lottando contro un Continua

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Back to Food: percorso di avvicinamento al cibo

Nutrimente Onlus presenta ora il progetto “BACK TO FOOD” avvicinamento al cibo Il progetto “Back to Food” consiste in una serie di laboratori di cucina e avvicinamento al cibo, ognuno dei quali in collaborazione con differenti chef del territorio milanese. Nutrimente Onlus si propone di offrire la possibilità di riscoprire la dimensione sensoriale del cibo. L’obiettivo Continua

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